كير رويال

ضع 10 مل من JOHN’S كشمش أسود في كأس فلوت مبرّدة، وأكمل ببطء بالشمبانيا أو النبيذ الفوّار – كلاسيكي المشروبات الفاتحة للشهية.

كير

الأصل من بورغوندي: 10 مل من الشراب و100 مل من النبيذ الأبيض الجاف البارد، وتقليديًا من نوع أليغوتيه.

إل ديابلو

رجّ 45 مل تيكيلا و20 مل عصير ليم و15 مل من الشراب، ثم صفِّه على الثلج وأكمل بالجنجر بير.

كير رويال بدون كحول

ضع 10–20 مل من الشراب في كأس الفلوت، وأكمل بالنبيذ الفوّار الخالي من الكحول – فوّار وأحمر داكن مثل الأصل.

كاسيس جنجر

30 مل من الشراب ورشة من الليم على الثلج، يُكمَل بالجنجر بير – نكهات إل ديابلو دون تيكيلا.

شاي مثلج بالكشمش الأسود

150 مل من الشاي الأسود البارد و20 مل من الشراب وشريحة ليمون على الثلج – داكن وفاكهي بمرارة خفيفة مستحبّة.

شاي الكشمش الأسود الساخن

قلّب 20 مل من الشراب في شاي أسود أو شاي فواكه ساخن – قوي المذاق وأحمر داكن في الكوب.

صدر بط بصلصة الكشمش الأسود

أذِب بقايا التحمير بالنبيذ الأحمر، وأضف 20–30 مل من الشراب ورشة من خل البلسميك، واطهُها حتى تصبح بقوام الشراب – وتناسب لحم اليحمور أيضًا.

آيس كريم وكريمة الكوارك وبافلوفا

قطّره فوق آيس كريم الفانيليا أو كريمة الكوارك أو البافلوفا، أو لوّن به الكريمة – بنفسجي داكن وحمضي بشكل لطيف.