JOHN’S Lime JuiceIdeeën & toepassingen

Sprankelende, rijpe limoen met krachtige zuren – de zure kant van Caipirinha, Gimlet en Daiquiri.

Past bij
  • Cachaça
  • Gin
  • Witte rum
  • Munt
  • Gember
  • Komkommer

Cocktails & longdrinks

  • Caipirinha

    Limoenpartjes met wat bruine suiker aandrukken, dan crushed ice, 6 cl cachaça en 2 cl JOHN’S Lime Juice toevoegen.

  • Gimlet

    De klassieker van gin en limoencordial: 6 cl gin en 3 cl Lime Juice ijskoud shaken en afzeven in een coupette.

  • Daiquiri

    6 cl witte rum en 2,5 cl Lime Juice op ijs shaken en ijskoud in een coupe serveren – Cubaans en puur.

Alcoholvrij

  • Ipanema

    De Caipirinha zonder alcohol: limoenpartjes aandrukken, 2 cl Lime Juice en crushed ice erbij, aanvullen met ginger ale.

  • Lime Rickey

    De Amerikaanse sodaklassieker: 3 cl Lime Juice met sodawater op ijs, met een partje limoen – sprankelend en friszuur.

Koffie & thee

  • Cha Manao

    Thaise limoen-ijsthee: sterke zwarte thee laten afkoelen en met 2 cl Lime Juice over crushed ice schenken.

  • Groene ijsthee met munt

    Koude groene thee serveren met 2 cl Lime Juice, muntblaadjes en plakjes komkommer op ijs – koel en helder.

DoseringCocktails 2–3 cl · Met sodawater 3 cl per glas · IJsthee 2 cl per glas