JOHN’S VanilleIdeeën & toepassingen

Natuurlijk en authentiek, met een zachte zoetheid en een warm vanillearoma.

Past bij
  • Espresso
  • Passievrucht
  • Perzik
  • Cola
  • Aardbei
  • Rum

Cocktails & longdrinks

  • Vanilla Sunshine

    Wodka, passievruchtpuree, een scheutje room en 1,5 cl JOHN’S Vanille krachtig shaken – fruitig, romig, zomers.

  • Passion Fruit Martini

    Wodka, passievruchtlikeur, passievruchtpuree en 1,5 cl Vanille shaken, met een glaasje bubbels ernaast – de moderne klassieker uit Londen.

Alcoholvrij

  • Vanilla Cola

    1–2 cl Vanille in ijskoude cola op ijs – de oude soda-fountaintruc, met een schijfje citroen nog frisser.

  • Romige passievrucht-vanille

    Passievruchtsap, sinaasappelsap, een scheutje room en 2 cl Vanille op ijs shaken – romig-fruitig, helemaal zonder alcohol.

Koffie & thee

  • Vanilla Latte

    1–2 cl Vanille in de kop, espresso erop en aanvullen met romig melkschuim – warm of op ijs.

  • Crunchy Vanilla

    Een fijn netpatroon van JOHN’S Vanille op het melkschuim trekken en met de brander karamelliseren – het recept staat hieronder.

  • Perzik-ijsthee

    1 cl Vanille rondt 3 cl JOHN’S Perzik, koude zwarte thee en sinaasappelsap af – het recept staat hieronder.

Keuken & patisserie

  • Gepocheerde perziken

    Perziken pocheren in water met een scheutje Vanille – zo bereidde Escoffier ze voor zijn Pêche Melba.

  • French Toast

    Eieren en melk met 2 cl Vanille loskloppen, plakken brioche erin laten weken en in boter goudbruin bakken.

DoseringKoffie 1–2 cl per kop · Cocktails 1,5 cl · Desserts naar smaak

JOHN’SVanilleRecepten

JOHN’S Perzik-ijsthee

JOHN’SPerzik-ijsthee

JOHN’S Crunchy Vanilla

JOHN’SCrunchy Vanilla