JOHN’S جوافةأفكار واستخدامات

جوافة ناضجة مكثّفة بنفحات من الكمثرى والتين والسفرجل – استوائية وفاكهية وممتلئة المذاق.

يتناغم مع
  • ليم
  • روم
  • تيكيلا
  • فاكهة الشغف
  • برتقال
  • جبن كريمي

الكوكتيلات والمشروبات الطويلة

  • جوافة سنرايز

    يُحضَّر على طريقة تيكيلا سنرايز: تيكيلا وعصير برتقال و20 مل من الشراب على الثلج، ثم اترك JOHN’S غرينادين ينساب إلى القاع في النهاية.

  • دايكيري الجوافة

    رجّ الروم الأبيض وعصير الليم الطازج و20 مل من الشراب مع الثلج حتى يبرد تمامًا، ثم صفِّه في كأس كوبيه مبرّدة – فاكهي وصافٍ.

مشروبات بدون كحول

  • ليمونادة POG

    على طريقة عصير POG الشهير في هاواي: عصير برتقال مع 20 مل من كلٍّ من شرابَي JOHN’S جوافة وفاكهة الشغف، يُكمَل بالصودا ويُقدَّم على الثلج.

  • ليمونادة الجوافة

    30–40 مل من الشراب مع عصير الليم والصودا على الثلج، مع النعناع الطازج – فاكهية وصيفية.

القهوة والشاي

  • شاي الياسمين بالجوافة

    شاي أخضر بالياسمين بارد مع 30 مل من الشراب ورشة من الليمون والثلج – كما في بيوت الشاي في تايوان.

  • شاي مثلج بالجوافة

    شاي أسود بارد مع 30 مل من الشراب وشرائح الليم والنعناع الطازج على الثلج المجروش – فاكهي ومنعش.

المطبخ والحلويات

  • تشيز كيك بالجوافة

    قطّر الشراب على التشيز كيك أو الجبن الكريمي – ففي البرازيل يُسمّى ثنائي الجوافة والجبن «روميو وجولييت».

  • بان كيك وسلطة فواكه

    قطّره على البان كيك والوافل بدلًا من شراب القيقب، أو أضفه إلى سلطة الفواكه بالمانجو والبابايا والليم.

الكمية المقترحةالكوكتيلات 20 مل · الليمونادة 30–40 مل لكل كأس · الشاي المثلج 30 مل · الحلويات حسب الذوق