JOHN’S GuaveIdeeën & toepassingen

Intense, rijpe guave met tonen van peer, vijg en kweepeer – exotisch, fruitig en vol van smaak.

Past bij
  • Limoen
  • Rum
  • Tequila
  • Passievrucht
  • Sinaasappel
  • Roomkaas

Cocktails & longdrinks

  • Guave Sunrise

    Opgebouwd zoals de Tequila Sunrise: tequila, sinaasappelsap en 2 cl siroop op ijs, tot slot JOHN’S Grenadine laten wegzakken.

  • Guave-Daiquiri

    Witte rum, vers limoensap en 2 cl siroop ijskoud shaken en afzeven in een gekoelde coupe – fruitig en helder.

Alcoholvrij

  • POG-limonade

    Naar het Hawaïaanse cultsap POG: sinaasappelsap met 2 cl JOHN’S Guave en 2 cl JOHN’S Passievrucht, verlengd met sodawater en op ijs.

  • Guavelimonade

    3–4 cl siroop, limoensap en sodawater op ijs, met verse munt – fruitig en zomers.

Koffie & thee

  • Guave-jasmijnthee

    Koude groene jasmijnthee met 3 cl siroop, een kneepje citroen en ijs – zoals in de theehuizen van Taiwan.

  • Guave-ijsthee

    Koude zwarte thee met 3 cl siroop, limoenschijfjes en verse munt op crushed ice – fruitig en verfrissend.

Keuken & patisserie

  • Cheesecake met guave

    Cheesecake of roomkaas met siroop besprenkelen – in Brazilië heet het duo van guave en kaas “Romeu e Julieta”.

  • Pancakes & fruitsalade

    In plaats van ahornsiroop over pancakes en wafels sprenkelen of toevoegen aan fruitsalade met mango, papaja en limoen.

DoseringCocktails 2 cl · Limonade 3–4 cl per glas · IJsthee 3 cl · Desserts naar smaak