JOHN’SCitrus
JOHN’SCitrus
Klarer und frischer Geschmack reifer Zitronen. Verfeinert wunderbar den Margarita.
JOHN’S CitrusIdeen & Einsatz
Der klare, frische Geschmack reifer Zitronen – saubere Säure, die Sours und Limonaden Kontur gibt.
Passt zu
- Tequila
- Gin
- Basilikum
- Grapefruit
- Tonic Water
- Beeren
Cocktails & Longdrinks
Margarita
Weißer Tequila, Triple Sec und 3 cl JOHN’S Citrus, auf Eis geshakt und mit Salzrand serviert – das Rezept dazu steht unten.
Gin Basil Smash
Eine Handvoll Basilikum andrücken, 6 cl Gin und 3 cl Citrus dazu, kräftig shaken und auf Eis abseihen – leuchtend grün.
French 75
4 cl Gin und 2 cl Citrus auf Eis shaken, in eine Sektflöte abseihen und mit Champagner auffüllen.
Alkoholfrei
Citrus Lemonade
4 cl Citrus mit Schalen von Zitrone, Limette, Orange und Grapefruit, Soda und Crushed Ice – das Rezept dazu steht unten.
Basil Smash ohne Alkohol
Basilikum mit 3 cl Citrus andrücken, auf Eis shaken und mit Tonic Water auffüllen – kräutrig und frisch, ganz ohne Gin.
Kaffee & Tee
Espresso Tonic
Tonic Water auf Eis, 1 cl Citrus einrühren und einen frischen Espresso langsam darübergießen – bitter, spritzig, mit Zitronennote.
Earl Grey Eistee
Kalten Earl Grey mit 2 cl Citrus, Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren – Bergamotte und Zitrone in einem Glas.
Küche & Patisserie
Zitronenglasur
Puderzucker mit wenig Citrus glatt rühren und über Rührkuchen, Muffins oder Zimtschnecken ziehen.
Obstsalat
Beeren, Melone und Ananas mit einem Schuss Citrus und frischer Minze marinieren – frisch, saftig und glänzend.
DosierungCocktails 2–3 cl · Limonade 4 cl pro Glas · Desserts nach Geschmack
