JOHN’S Lemon SquashIdeen & Einsatz

Saftige Zitrone mit kräftiger Säure und feiner Süße – der frische, saure Akzent für Longdrinks und Sours.

Passt zu
  • Tequila
  • Bourbon
  • Gin
  • Orange
  • Ingwer
  • Erdbeere

Cocktails & Longdrinks

  • Tequila Sunrise

    4,5 cl Tequila und 9 cl Orangensaft auf Eis, 1,5 cl Grenadine sinken lassen – 1 cl JOHN’S Lemon Squash bringt frische Säure.

  • Whiskey Sour

    4,5 cl Bourbon, 3 cl Lemon Squash und etwas Eiweiß kräftig shaken – herb-säuerlich, rund und mit feinem Schaum.

  • Tom Collins

    4,5 cl Gin und 3 cl Lemon Squash im Highballglas auf Eis, mit Soda auffüllen, eine Zitronenscheibe dazu – spritzig und klar.

Alkoholfrei

  • Lemon Squash mit Soda

    Wie in England: 4 cl Lemon Squash mit 16 cl eiskaltem Wasser oder Soda, dazu Zitronenscheiben und viel Eis.

  • Heiße Zitrone

    3 cl Lemon Squash mit heißem Wasser aufgießen und eine Scheibe frischen Ingwer dazugeben – eine wärmende Tasse für graue Tage.

Küche & Patisserie

  • Lemon Drizzle Cake

    Den warmen Rührkuchen mit einem Holzspieß einstechen und mit Lemon Squash und etwas Zucker tränken – saftig und zitronig.

  • Marinierte Erdbeeren

    Erdbeeren vierteln und mit einem Schuss Lemon Squash und Minze 15 Minuten ziehen lassen – zu Vanilleeis oder Pavlova.

DosierungCocktails 1–3 cl · Mit Wasser oder Soda 1:4 · Backen nach Geschmack