JOHN’SLemon Squash

JOHN’SLemon Squash
Het ideale accent voor een verfrissend zure toets. Top voor de Tequila Sunrise.

Het ideale accent voor een verfrissend zure toets. Top voor de Tequila Sunrise.
Sappige citroen met krachtige zuren en een fijne zoetheid – het frisse, zure accent voor longdrinks en sours.
Tequila Sunrise
4,5 cl tequila en 9 cl sinaasappelsap op ijs, 1,5 cl grenadine laten wegzakken – 1 cl JOHN’S Lemon Squash brengt frisse zuren.
Whiskey Sour
4,5 cl bourbon, 3 cl Lemon Squash en wat eiwit krachtig shaken – fris-zurig, rond en met een fijne schuimlaag.
Tom Collins
4,5 cl gin en 3 cl Lemon Squash in het highballglas op ijs, aanvullen met sodawater, met een schijfje citroen – sprankelend en helder.
Lemon Squash met sodawater
Zoals in Engeland: 4 cl Lemon Squash met 16 cl ijskoud water of sodawater, met citroenschijfjes en veel ijs.
Warme citroen
3 cl Lemon Squash aanvullen met heet water en er een plakje verse gember bij doen – een verwarmende kop voor grijze dagen.
Lemon Drizzle Cake
De warme cake met een houten prikker inprikken en drenken met Lemon Squash en wat suiker – sappig en citroenfris.
Gemarineerde aardbeien
Aardbeien in vieren snijden en met een scheutje Lemon Squash en munt 15 minuten laten trekken – bij vanille-ijs of pavlova.
DoseringCocktails 1–3 cl · Met water of sodawater 1:4 · Bakken naar smaak